INGREDIENTES

8 cucharadas de salvado de avena
4 huevos
4 cucharadas de queso batido 0%
1 sobre de levadura en polvo
Sal

ELABORACIÓN

En un bol, batir los huevos e ir añadiendo la avena y la levadura poco a poco y sin dejar de batir, para que se mezcle bien. Posteriormente, incorporar también el queso batido y la sal, y terminar de mezclar. Echar a la olla Schneider y programar menú pastel.

CONSEJO

Para que quede menos tostado por la parte de abajo, se puede cancelar el menú cuando resten dos minutos para que finalice. Si al abrir se pincha el pan con una aguja y ésta no sale limpia, podemos volver a cerrar la olla y programar unos minutos más.

NOTA: este no es un blog sobre la dieta Dukan, sino sobre recetas elaboradas con la olla Schneider.

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