INGREDIENTES
Un manojo de puerros
Zanahorias
Patatas
2 dientes de ajo
Aceite
Caldo o agua
ELABORACIÓN
Programar Menú arroz (9 minutos) y poner a dorar los dos dientes de ajo pelados en un chorro de aceite.
Cuando empiecen a dorarse, añadir los puerros cortados en rodajas finas, las zanahorias también cortadas en rodajas y las patatas triscadas en cachitos pequeños.
Dejar hacerse un poco y cubrir con el caldo (o el agua, añadiendo pastillas de caldo concentrado o un hueso para dar sabor).
Cerrar la olla y dejar que termine el programa. Al abrir, rectificar el punto de sal. Servir caliente
NOTA1: esta receta se ha elaborado en una Olla Schneider SCO 06D. Si te interesa adquirir una Olla Schneider, contacta por mail a recetasollaschneider@gmail.com
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Recetas para la Olla Schneider 