Participante nº 04 del I Concurso de Recetas de la Olla Schneider: Mª José García
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS APROXIMADAMENTE
300 gr. de lentejas.
4 cucharadas de tomate natural triturado o un tomate natural
un pimiento verde mediano
media cebolla
4 dientes de ajo
una zanahoria hecha rodajas
una patata grande hecha trocitos como para guiso
un trozo de chorizo picante
sal
una cucharadita de postre de pimiento molido
4 cucharadas de aceite de oliva
agua que cubra todo los ingredientes y que sobresalga dos dedos
ELABORACIÓN
La noche anterior se echan en agua las lentejas. Se introducen todos los ingredientes, se cierra la olla y se programa sopa/caldo.
¡BUEN PROVECHO!
Recetas para la Olla Schneider 
tienen una pinta estupenda! que ricooo
muchas gracias 😉
cuanta agua he de poner?
Marta, la olla apenas evapora agua y si las lentejas no han estado en remojo la noche anterior, consumirán más agua. La cantidad total dependerá de cómo te gusten las lentejas, si más espesas o más «sueltas».
Holae compre ayer la olla y estpy pérdida donde puedo comprar recetario ? Muchas gracias
Hola, Beatriz
En este blog las recetas son de libre difusión; en la página de Schneider España puedes descargar el recetario en pdf
http://schneiderespana.es/index.php/electronica/pae/132-sco04d-sco06d-sco08d#2-descargas
Un saludo
Ayer me preparé esta receta, madre mía, ni me lo creía lo rápido que se hizo y la cantidad de luz que ahorré, no me atrevía a abrir la olla pues me dije, no creo que estén listas y vaya si lo estaban, sabrosísimas.
Un saludo Patricia y gracias.
Por cierto, dejé las lentejas en agua la noche anterior.
Yo muchas veces no las dejo en remojo, simplemente añado más agua y 5 minutos más 🙂
Gracias por tus comentarios
Gracias por el consejo Patricia, lo tendré en cuenta para el futuro, supongo que con 4 o 5 dedos de agua para cubrirlas será suficiente, si no iremos probando.
Un saludo.
hola,como se hace para que las verduras se pochen y no se cuezan?