Participante nº 05 del I Concurso de Recetas de la Olla Schneider: Silvia Romero

INGREDIENTES

1 medida de arroz
2 medidas de leche
1 medida de azucar
1 ramita de canela
Canela en polvo
Ralladura de limon

ELABORACIÓN

Se añade a la olla una medida de arroz y dos de leche por cada comensal, una rama de canela y la ralladura de limón.
Se cierra y ponemos la opción de arroz.
Una vez acabado el tiempo le sacamos el vapor y abrimos, añadimos el azucar y removemos bien.
Servir en cuencos individuales y espolvorear canela a gusto.

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