INGREDIENTES

2 tarrinas de queso para untar
3 huevos
2 yogures naturales (no azucarados)
2 vasos de yogur de harina
2 vasos de yogur de azúcar
2 vasos de yogur de leche entera
1 sobre de levadura química

ELABORACIÓN

Mezclar bien todos los ingredientes con batidora, thermomix o similar.
Engrasar la cubeta con mantequilla o aceite de girasol y espolvorear con harina.
Colocar en el fondo un papel de hornear y verter encima la mezcla.
Programar menú pastel (puede ser con la válvula abierta) tres veces (un total de 45 minutos).

Apagar la tecla “Mantener temperatura/cancelar”, pero dejar la cubeta dentro de la olla. Esperar a que enfríe para desmoldarla.

Puede adornarse con mermeladas antes de cortar.

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