(Receta de Raquel Besteiro)
INGREDIENTES
1/2 pollo
3-4 patatas a trozos
1 hoja laurel
1 medida de vino blanco
1 medida de fritada o salsa de tomate
ELABORACIÓN
Ponemos en la olla un poco de aceite y rehogamos el pollo salpimentado con la tapa abierta y cualquier menú.
Una vez rehogado añadimos el vino y dejamos evaporar el alcohol. Echamos las patatas y removemos todo bien y incorporáramos la fritada, sal y la hoja de laurel.
Cerramos la olla y ponemos el menú guisos y listo para comer.
NOTA: La fritada la podéis comprar o hacerla casera,por supuesto, con la olla 🙂 Se puede congelar en pequeñas raciones para tener siempre disponible.
Sirve para añadir a una carne a la boloñesa, un arroz, un guiso, etc.
Recetas para la Olla Schneider 
Espero que os guste, está muy bueno.
Tiene muy buena pinta pero…¿me podrías explicar cómo haces la fritada?. Y la salsa de tomate… ¿Qué sería tomate frito o tomate natural triturado? Muhas gracias.
😉
https://recetasollaschneider.com/2013/03/06/salsa-bolonesa/
Hola, Sara, es la cantidad que lleva el vasito medidor que viene con la olla, que contiene aproximadamente 150g.
Hola, que es una medida? gracias
Hola, Sara, es la.cantidad que lleva