INGREDIENTES

1 puerroArroz con verduras y salchichas
1 zanahoria
200 gr de champiñones
1 pimiento rojo (pequeño)
1 pimiento verde (pequeño)
1 cucharada de tomate triturado
2 vasos medidores de arroz
6 salchichas
Aceite, sal, pimienta
Hierbas aromáticas al gusto
Agua

PREPARACIÓN
Con la olla abierta, programar cualquier menú y con la olla abierta pochar el puerro en un chorro de aceite. Ir incorporando las verduras troceadas al gusto. Cuando estén doradas, añadir las salchichas troceadas hasta que la carne esté sellada. A continuación, añadir la cucharada de tomate, salpimentar al gusto.

Añadimos 2 medidas de arroz del vasito medidor, mezclamos bien y cubrimos con el doble de agua (4 medidas del vasito).

Cancelar el programa que estuviera funcionando, cerrar la olla y programar menú arroz (9 minutos).

Anuncios