INGREDIENTESSchneider 20131108_210117

1 calabacín
3 ó 4 zanahorias
1 tomate grande (o varios tomatitos cherry)
2 ó 3 puerros
1 rodaja de calabaza

ELABORACIÓN

Con la olla abierta, programar cualquier menú, y sobre un poco de aceite de oliva, sofreir el chorizo (o panceta, o jamón en taquitos).

Cuando empiece a tomar color, añadir una cucharada de pimentón (dulce o picante) e inmediatamente, para que  no se queme el pimentón, las verduras cortadas en juliana (como el puerro) o rodajitas (como la zanahoria).

Salar al gusto y cubrir abundantemente con agua (recordad que la olla no evapora, así que el agua incorporada será la que finalmente quede)

Programar menú pollo (12 min) y cerrar la olla.

Servir bien caliente.

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