INGREDIENTESSCH bizcocho naranja

1 naranja de zumo
180gr de harina
3 huevos
1 sobre de levadura química
225 gr de azúcar
75gr de aceite de girasol
1 cucharada de café de azúcar avainillado

ELABORACIÓN

Mezclar en un bol todos los ingredientes, menos la naranja; rallar la piel de esta y añadir la ralladura a la mezcla. Acabar de pelarla bien e incorporarla en trocitos pequeños a la mezcla. Triturar con la batidora hasta que quede una masa homogénea.

Verter en la cubeta (con un papel vegetal en el fondo para evitar que se pegue) y programar manualmente 30 minutos (hasta que al pincharlo con una aguja, ésta salga limpia).

Cuando termine el programa, sacar la cubeta de la olla y dejar enfriar el bizcocho en la cubeta cubierto con la tapa.

NOTA: esta receta se  ha elaborado en una Olla Schneider SCO 06D. Si te interesa adquirir una Olla Schneider, contacta por mail a recetasollaschneider@gmail.com

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