SOPA GRANJERA CON PICADILLO

INGREDIENTES

Picadillo
Media cebolla
1 brócoli
2 zanahorias
2 pencas de apio
Aceite de oliva

ELABORACIÓN

Hacer bolitas con el picadillo y dorarlas en la cubeta, con aceite de oliva, y cualquier programa. Sacar y reservar.

Añadir la media cebolla bien picada, hasta que se dore.

Incorporar el brocoli separado en ramitos, las zanahorias y el apio picados, rehogar.

Añadir las bolitas de picadillo y cubrir con agua (al gusto, sin olvidar que la olla apenas evapora).

Programar menú Pollo (12 minutos). Cuando finalice, rectificar el punto de sal.

Servir bien caliente.

NOTA: esta receta se  ha elaborado en una Olla Schneider SCO 06D. Si te interesa adquirir una Olla Schneider, contacta por mail a recetasollaschneider@gmail.com