El error E3 en cualquiera de las Ollas Schneider indica que la temperatura está muy alta; paraliza la cocción para evitar que se produzca un exceso de temperatura y/o presión en la cubeta. Normalmente este error se produce al cocinar recetas con poco líquido, especialmente cociendo bizcochos. Personalmente, uso dos ollas Schneider  simultáneamente. 20150103_202713 Mi primera olla fue la  Olla Schneider SCO 06D; esta fue la razón de que comenzara a escribir este blog y tiene muchas horas de cocina en mi casa.   olla-electrica-schneider1.jpg   Posteriormente, llegó a casa la Olla Schneider Cuisinette Express 05V, y si bien sigo utilizando más la SCO 06D, la Cuisinette Express tenía una ventaja ENORME: no daba el error E3 cociendo bizcochos. Por tanto, usaba ésta para los postres, y la SCO 06D para los primeros y segundos platos.   CuisinetteExpress_05V   Pero hace unos meses, también la Cuisinette Express comenzó a dar el Error E3 con los bizcochos, y después de varias (muchas) pruebas, he conseguido una solución (por ahora) INFALIBLE para evitar este error en ambas ollas. Aunque las fotos están hechas sobre la Cuissinette, os garantizo que lo he probado y  comprobado en ambas ollas, y mi “vieja” Scchneider SCO 06D vuelve a hacer bizcochos deliciosos 🙂 La solución: una lamina de silicona. 🙂 Como podéis ver en las fotos, mi silicona ya está oscurecida, es de lo mucho que la uso. Como no encontraba una lámina del tamaño del fondo de la cubeta, busqué un molde de silicona que pudiera recortar para ajustarlo al diámetro preciso (3,25€ de inversión). Al molde le recorté los laterales, para dejar sólo la lámina, y le hice varios agujeros en todas su superficie.   E3 ERROR E3 01   Para hornear bizcochos en cualquiera de mis ollas Schneider,  coloco mi lámina de silicona en el fondo y, sobre ella, un papel vegetal (hago unos cortes laterales y oblicuos para poder ajustarlo a las paredes de la cubeta). Sobre el papel vierto la masa del bizcocho que esté elaborando, y programo los minutos necesarios siempre con la válvula abierta.   E3 ERROR E3 04 E3 ERROR E3 05   Desde que uso la silicona en el fondo, ninguna de las dos ollas ha vuelto a dar el error E3 cocinando bizcochos. Sí he probado sin la silicona, y sí se ha producido el error. Así que a todos los afectados por el error E3 😉 os animo a probarlo, es una solución realmente sencilla y económica con la que podréis sacarle aún más partido a vuestra Olla Schneider. ¡Compartid la experiencia, por favor! Gracias 🙂

ACTUALIZACIÓN 16/04/205 

Nota del Fabricante: El uso de un molde de silicona en la base de la olla puede desvirtuar la información que utiliza el sensor de temperatura, lo que inutilizaría este sistema de seguridad. Schneider desaconseja cualquier tipo de manipulación como ésta que altere los sistemas de seguridad integrados y no se responsabiliza de los daños causados como consecuencia de dicha manipulación

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