INGREDIENTES
3 huevos
125 gr de azúcar
1 sobre de azúcar vainillada
50gr de aceite de girasol
150gr de harina tamizada de arroz
1 sobre de levadura química
ELABORACIÓN
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
Añadir el aceite y la cuajada y mezclar bien hasta que se integren completamente.
Incorporar la harina de arroz tamizada con la levadura química, batir hasta lograr una masa homogénea.
Echar en la cubeta cubriendo el fondo con una plancha de silicona perforada sobre la que se coloca un papel vegetal.
Programar 45 minutos manualmente, con la válvula abierta.
NOTA: esta receta se ha elaborado en una Olla Schneider SCO 06D. Si te interesa adquirir una Olla Schneider, contacta por mail a recetasollaschneider@gmail.com
Recetas para la Olla Schneider 
Hola,
Hoy hice un bizcocho en mi schneider, gracias por el truco de la base de silicona, pues funciona…aunque solo con el programa pastel, puesto que con el contador manual da E3
Sólo me hace falta perfeccionar la presentación y que no esté tan seco.
UN SALUDO
Hola, Carmen
¡Gracias por compartir tu experiencia!
Yo creo que no me ha dado error ni con el menú Pastel ni programando manualmente, pero no estoy 100% segura, ¡me fijaré para la próxima!
🙂